Parco Nazionale degli Alti Tauri, Austria: viaggio indimenticabile nelle Alpi

Nel vasto paesaggio dell’Austria, il Parco Nazionale degli Alti Tauri (in tedesco: Nationalpark Hohe Tauern), situato nelle Alpi Austriache, è un santuario naturale che invita esploratori, scienziati e chiunque abbia voglia di avventura a scoprire le sue meraviglie nascoste. Questo articolo racconta un viaggio attraverso le sue valli scolpite dai ghiacciai, le vette imponenti e la fauna selvatica nel suo stato più puro, offrendo una panoramica completa delle sue meraviglie naturali, delle attività disponibili e dell’importanza della sua conservazione.

Il Parco Nazionale degli Alti Tauri, istituito nel 1981 per preservare la straordinaria bellezza naturale e la biodiversità della regione, è il più grande d’Austria e un pilastro della conservazione europea. La sua complessa geografia, che comprende alcune delle vette più alte del paese, vaste masse di ghiaccio e profonde valli, crea un mosaico di habitat naturali che ospitano un’impressionante varietà di flora e fauna.

Il Parco Nazionale degli Alti Tauri è il più grande d’Austria, coprendo vaste aree delle Alpi Centrali nella catena principale delle Alpi Orientali. Si trova nella regione degli Alti Tauri, tra le sorgenti dei fiumi Isel, Möll, Mur e Salzach, estendendosi per circa 100 km da est a ovest e circa 40 km da nord a sud. Con una superficie di circa 1.800 km², il parco si trova nei Länder di Salisburgo, Tirolo e Carinzia.

Fauna, flora e biodiversità

Il parco è un rifugio per specie endemiche e una tappa cruciale per gli uccelli migratori, sottolineando la sua importanza globale per la conservazione della biodiversità. Dall’edelweiss alpino alle maestose aquile reali, la diversità biologica degli Alti Tauri testimonia la ricchezza naturale dell’Austria, proteggendo un’ampia area con numerose specie proprio come il Parco Nazionale Kalkalpen con la sua straordinaria varietà di farfalle.

Il Parco Nazionale degli Alti Tauri è l’habitat naturale di oltre la metà di tutti gli anfibi, rettili, uccelli e mammiferi dell’Austria.

Aquila reale

L’aquila reale, con un’apertura alare che può raggiungere i 220 cm, domina i cieli degli Alti Tauri. Le particolari ossa sopra gli occhi conferiscono a questo rapace un aspetto "fiero".

Gipeto

Il gipeto, una rarità nella regione alpina, è il più grande uccello del parco, con un’apertura alare fino a 2,9 metri. La sua presenza è un evento raro e un simbolo della ricchezza faunistica degli Alti Tauri.

Stambecco

Lo stambecco alpino, con la sua corporatura robusta e le corna imponenti, è uno dei mammiferi più impressionanti della regione. La sua capacità di arrampicarsi e saltare su terreni difficili lo rende una parte essenziale dell’ecosistema alpino.

Camoscio

Il camoscio, diurno e simile a una capra, è una presenza comune nel Parco Nazionale degli Alti Tauri. Le lotte territoriali tra i maschi rivali durante la stagione degli amori sono uno spettacolo affascinante nei prati alpini.

Marmotta

La marmotta alpina, localmente nota come "Mankei", è un abitante frequente dei prati alpini. Con i suoi fischi, avverte i suoi simili dei pericoli, contribuendo così alla sicurezza della comunità.

La ricca fauna selvatica del Parco Nazionale degli Alti Tauri dimostra l’importanza della conservazione e della protezione di questo ambiente naturale unico.

Principali attrazioni e punti di interesse

Dal Ghiacciaio Pasterze alla vetta del Grossglockner, il parco offre una serie di imponenti attrazioni naturali. I visitatori possono ammirare le Cascate di Krimml, le più alte d’Austria, o percorrere sentieri escursionistici che attraversano paesaggi di incomparabile bellezza.

Attività, escursioni e attrazioni turistiche

Il Parco Nazionale degli Alti Tauri è un paradiso per gli appassionati di attività all’aria aperta. Con sentieri che si estendono per chilometri, aree designate per lo sci e uniche opportunità di birdwatching, offre esperienze indimenticabili in tutte le stagioni.

Jagdhausalmen (Pascoli dei Rifugi di Caccia)

I Jagdhausalmen, situati alla fine della valle di Defereggental nel Tirolo Orientale, sono i rifugi di montagna più antichi dell’Austria e rappresentano uno dei luoghi più fotografati del Parco Nazionale degli Alti Tauri. Questo paesaggio idilliaco comprende 15 baite in pietra e una cappella, immerse tra rocce aspre e prati lussureggianti, evocando un’atmosfera che ricorda in parte il paesaggio tibetano. Gli esseri umani abitano queste valli degli Alti Tauri da oltre 5.000 anni, aggiungendo una ricca storia a questa straordinaria regione alpina.

Valle di Gschlösstal

Matrei, nel Tirolo Orientale, è un affascinante villaggio situato nella valle di Gschlösstal, considerata uno dei luoghi più belli delle Alpi Orientali. Innergschlöss, nel Tirolo Orientale, spicca come uno degli angoli più impressionanti di questa regione montuosa. Da questo punto idilliaco, al confine con la vicina provincia di Salisburgo, i visitatori possono ammirare i maestosi ghiacciai del Parco Nazionale degli Alti Tauri e alcune delle sue montagne più iconiche, come il Großvenediger. La tranquilla passeggiata verso Innergschlöss offre numerose opportunità per scattare foto spettacolari, lasciando un’impressione duratura su chi lo visita.

Vista del Kalser Lucknerhaus dal Großglockner

Dal Großglockner, la vista sul Kalser Lucknerhaus è mozzafiato. Situato alla fine della Kalser Gletscherstraße, la vetta più alta dell’Austria sembra essere a portata di mano. L’accogliente rifugio Lucknerhaus è il punto di partenza ideale per numerose escursioni nel Parco Nazionale degli Alti Tauri. Inoltre, è una base eccellente per coloro che desiderano intraprendere la salita al Großglockner.

Sentiero naturalistico delle Cascate di Umbal

Il sentiero naturalistico delle Cascate di Umbal offre ai visitatori l’opportunità di esplorare le spettacolari Umbalfälle, una serie di cascate lungo il possente fiume Isel. Lungo questo percorso, i visitatori possono conoscere il fiume e le sue cascate, oltre a godere della bellezza naturale e dello spettacolo visivo offerto dalle Umbalfälle.

Paradiso di Zedlach

Il Paradiso di Zedlach, situato nella valle di Virgental nel Tirolo Orientale, ospita l’antica foresta di larici di Zedlach, che ha circa 600 anni. Questa foresta offre affascinanti scoperte ai visitatori. Lungo il sentiero tematico, si trovano sette stazioni che forniscono informazioni sulla foresta, sulla sua variegata fauna e sul suo interessante ecosistema. Il percorso ad anello è facile da percorrere e richiede circa tre ore, durante le quali i visitatori possono godere della serenità dell’ambiente naturale. Lungo il cammino, si possono trovare incantevoli ristoranti come Wodenalm e Kräutergasthaus Strumerhof, dove gustare un delizioso pasto dopo la passeggiata.

Adler Single Trail

L’Adler Single Trail è l’ultima novità del Bikepark Kals am Großglockner nel Tirolo Orientale. Questo entusiasmante percorso inizia dalla cima della cabinovia Kalser Gondelbahn, a un’altitudine di 2.500 metri sul livello del mare. Prima di iniziare la discesa, è consigliabile prendersi un momento per ammirare le viste spettacolari sulle numerose montagne oltre i 3.000 metri che circondano questo splendido angolo del Tirolo.

Il percorso è lungo 3,7 chilometri ed è caratterizzato da un andamento fluido e divertente lungo la discesa attraverso prati fioriti. Sebbene non presenti tratti particolarmente ripidi, offre un’esperienza emozionante per gli amanti della mountain bike. Sulla scala di difficoltà dei single trail, l’Adler Trail è classificato come S1, il che significa che è facile e adatto a ciclisti di diversi livelli di abilità.

Mountain bike

Il percorso in mountain bike da Dorfertal a Johannishütte offre ai ciclisti la possibilità di esplorare il cuore del Parco Nazionale degli Alti Tauri pedalando attraverso la pittoresca valle di Dorfertal lungo il fragoroso fiume Dorferbach. Lungo il percorso, i ciclisti saranno accolti da viste spettacolari sul maestoso Großvenediger, che si erge imponente a 3.657 metri sul livello del mare.

La destinazione finale di questa avventura è il rifugio Johannishütte, dove i ciclisti vengono ricompensati con un delizioso pasto dopo la fatica. Specialità locali come i "Preiselbeerkrapfen", il "Bauernschöpsernes" e il famoso strudel di mele attendono i visitatori. Questo rifugio alpino è uno dei più antichi delle Alpi Orientali ed è stato completamente ristrutturato nel 1999, offrendo un’atmosfera accogliente e tradizionale per riposarsi e ricaricarsi dopo una giornata di avventura in mountain bike.

Escursione da Johannishütte

L’escursione da Johannishütte a Defreggerhaus e Schartl offre agli escursionisti l’opportunità di esplorare un affascinante mondo di ghiacciai e neve perenne vicino al Großvenediger, una delle montagne più alte dell’Austria. Il punto di partenza è Johannishütte, una baita situata sul versante meridionale della montagna, accessibile sia in taxi che a piedi per gli escursionisti in ottime condizioni fisiche.

Dopo aver lasciato Johannishütte, la prossima tappa è Defreggerhaus, un’altra baita situata a 2.964 metri sul livello del mare, che funge da importante base per gli alpinisti che desiderano scalare il Großvenediger. Tuttavia, in questo itinerario non ci si dirige alla baita, ma si prosegue verso il cosiddetto Schartl, una cresta situata a poco più di 3.000 metri di altitudine, che offre viste spettacolari sul ghiacciaio Mullwitzkees e sulle montagne circostanti del Parco Nazionale degli Alti Tauri. La cresta è il punto più alto di questa escursione, ma non richiede attrezzatura da ghiacciaio ed è relativamente facile da raggiungere.

Tour di Kals-Glockner

Salendo lungo la Glocknerstraße a Kals, la maestosa vetta del Großglockner, che raggiunge i 3.798 metri di altezza, si erge intorno a voi. Poco fuori dalla frazione di Kals/Burg, la strada di Kals Glockner si snoda attraverso la valle di Ködnitztal e sale la montagna con curve strette. Lungo oltre sette chilometri di strada tortuosa, si possono ammirare valli scolpite dai ghiacciai, imponenti vette e paesaggi selvaggi e aspri. Il pittoresco percorso termina nel parcheggio del rifugio Lucknerhaus, situato a 1.920 metri sul livello del mare. Conosciuto per le sue viste panoramiche, da questo punto si possono vedere più cime oltre i 3.000 metri rispetto a qualsiasi altro luogo del paese, incluso il più alto, il Großglockner. Il tradizionale rifugio Lucknerhaus è il luogo perfetto per godere dell’ospitalità autentica del Tirolo e assaporare deliziose specialità locali.

Escursione alle baite di Kalser Tauernhaus

L’escursione alle baite da Kalser Tauernhaus al lago Dorfer See inizia con un ingresso spettacolare: l’accesso attraverso la ripida gola Dabaklamm nella valle di Dorfertal, a nord di Kals am Großglockner. Da qui, l’avventura prosegue attraverso un paesaggio che combina prati fioriti, affascinanti baite alpine e la serenità di un bellissimo lago. Sebbene l’escursione sia relativamente lunga, non è particolarmente difficile, rendendola adatta anche alle famiglie con bambini che desiderano trascorrere una giornata all’aria aperta nella natura.

Escursione floreale nei prati di Katin

L’escursione tematica attraverso i prati di Katin è un percorso di 5,5 chilometri che parte da Bichl, nella valle di Virgental, e attraversa una delle aree botaniche più interessanti del Parco Nazionale degli Alti Tauri: i prati di Katin. Questi ripidi pascoli si trovano a oltre 2.000 metri di altitudine e ospitano una straordinaria varietà di flora, come gigli tigrati, gigli martagoni, campanule, aconiti, nigritella e sassifraghe. Molte di queste specie non si trovano altrove nella regione. Inoltre, questi prati sono l’habitat naturale di numerose farfalle rare. Se siete fortunati, potreste anche avvistare camosci e cervi e forse perfino un’aquila reale. Il ritorno attraverso le zone umide offre un’esperienza altrettanto affascinante. Durante il cammino di ritorno, è possibile fermarsi al rifugio Stabanthütte.

Lasörling High Trail

Il Lasörling High Trail prende il nome dalla maestosa catena montuosa di Lasörling e offre un’entusiasmante traversata che mostra il meglio del Tirolo Orientale. Questo trekking di più giorni, da Matrei nella valle di Defereggental a Prägraten am Großvenediger nella valle di Virgental, si distingue per la diversità dei paesaggi attraversati. Dalle antiche foreste di larici ai panorami alpini, il Lasörling High Trail offre un’esperienza indimenticabile per gli escursionisti.

L’avventura inizia con una ripida salita attraverso il bosco, offrendo viste spettacolari che non lasciano indifferente nessun escursionista. Tuttavia, per godere di questi panorami è richiesto un notevole sforzo, poiché il percorso presenta quasi 5.000 metri di dislivello positivo lungo 57 chilometri. Sebbene l’intero tragitto possa essere completato in quattro giorni, ogni giornata di escursione richiede dalle cinque alle otto ore di impegno fisico. Fortunatamente, i rifugi lungo il percorso offrono riposo e ristoro.

Il Lasörling High Trail può essere esplorato anche in singoli segmenti, poiché ogni rifugio offre accesso alla valle. Inoltre, il Parco Nazionale degli Alti Tauri organizza tour guidati su questo sentiero, solitamente della durata di tre giorni. Tuttavia, è importante notare che il Lasörling High Trail è un itinerario impegnativo, riservato a escursionisti esperti abituati a terreni difficili, con un buon livello di forma fisica e l’equipaggiamento adeguato. Raggiungere le cime, come la vetta del Lasörling alta 3.098 metri, può rappresentare una sfida in termini di altitudine e sicurezza. Per raggiungere l’inizio del sentiero, è possibile prendere il treno da Ströden a Matrei.

Escursione da Matrei i. Osttirol a Kals-Matreier-Törl-Haus – Glocknerhaus Kals

L’escursione in montagna da Matrei i. Osttirol al Glocknerhaus Kals offre un’esperienza indimenticabile con viste spettacolari sulla valle di Virgental e sui ghiacciai del massiccio del Venediger, con il Großglockner, la montagna più alta dell’Austria, sempre presente sullo sfondo.

L’avventura inizia con una suggestiva salita sulla funivia Goldriedbahn verso le montagne. Dalla cima della funivia, la maestosa figura del Großglockner, alto 3.798 metri, sembra quasi a portata di mano. Poi, gli escursionisti partono da Kals-Matreier-Törl e dalla stazione Bergstation Blauspitz su un sentiero segnalato con numerosi pannelli informativi sulla flora e fauna delle Alpi.

Lungo il percorso, si ha la possibilità di fermarsi al ristorante Gasthaus Glocknerblick, dove si possono scoprire erbe e piante locali. Inoltre, vale la pena visitare la chiesa parrocchiale gotica nel villaggio di Kals, dedicata a San Ruperto. Questa chiesa, una delle più antiche della regione, risale all’epoca di Carlo Magno, tra l’VIII e il IX secolo, e offre un affascinante sguardo sulla storia religiosa e culturale della zona.

Escursione al lago Trelebitschsee

L’escursione in montagna al lago Trelebitschsee porta gli escursionisti attraverso la pittoresca valle di Debanttal, situata nel Parco Nazionale degli Alti Tauri, caratterizzata da fitte foreste di pini e spettacolari paesaggi montani. Questo percorso conduce a uno dei più bei laghi alpini del massiccio dello Schober, il Trelebitschsee, circondato su tutti i lati da alte montagne con una storia che risale all’era glaciale.

Durante l’escursione, è possibile avvistare marmotte e camosci mentre si avanza nella valle e, con un po’ di fortuna, anche un’aquila reale che sorvola l’area. Le cascate che si trovano sopra e sotto il rifugio Trelebitschalm, insieme alle viste mozzafiato sulle cime del Sattelköpfe, aggiungono ulteriore bellezza a questa esperienza escursionistica. Nel complesso, questa escursione offre un’opportunità unica per immergersi nella natura e godere della maestosità delle Alpi austriache.

L’influenza del parco si estende oltre i suoi confini naturali, arricchendo la cultura e le tradizioni locali. La gastronomia della regione, gli eventi e le festività offrono una profonda immersione nella vita intorno agli Alti Tauri.

Gastronomia tipica della regione

Scopri la deliziosa cucina tipica degli Alti Tauri e assapora i sapori autentici dell’Austria con le seguenti specialità per ricaricarti dopo la tua visita al parco nazionale.

Piatti tipici della regione

La cucina austriaca offre una varietà di piatti tradizionali che riflettono la sua ricca storia culinaria, influenzata dall’ex Impero austro-ungarico e dalle tradizioni gastronomiche dei paesi vicini come l’Italia e i Balcani. Ecco una selezione di alcuni piatti caratteristici:

• Wiener Schnitzel: Questo piatto è un motivo di orgoglio nazionale in Austria. Consiste in una cotoletta di vitello impanata e fritta, anche se esistono varianti con pollo o maiale. Di solito viene servito con patatine fritte o insalata di patate e un tocco di limone.
• Salsicce: Sono molto popolari in Austria e ne esistono diverse varietà. Alcune delle più conosciute sono Wiener Würstchen, Bratwurst e Käsekrainer. Sono un classico street food e vengono solitamente servite con pane, senape e ketchup.
• Tafelspitz: Questo piatto consiste in carne di manzo bollita, servita con purè di mele, salsa alla panna acida ed erba cipollina, spesso accompagnata da rafano in salamoia.
• Käsespätzle: Gli Spätzle sono un tipo di gnocchi irregolari cotti con formaggio e serviti con cipolle fritte. Sono deliziosi e confortanti.
• Tiroler Gröstl: Originario della regione del Tirolo, questo piatto è preparato con patate, carne, cipolle e salsicce, il tutto saltato nel burro.
• Gulasch: Questo stufato di carne, originario dell’Ungheria, è molto popolare in Austria. Si prepara con manzo o maiale, salsa di pomodoro e paprika e spesso viene servito con spätzle.
• Knödel: Questi gnocchi a base di farina, uova e vari ingredienti possono essere serviti in brodo o come piatto principale.
• Frittatensuppe: Una zuppa di brodo di manzo con tagliatelle simili a crêpe tagliate a strisce.
• Kartoffelsalat: Un’insalata di patate con aceto, olio, senape e spezie, spesso servita come contorno.
• Brettljause: Un tagliere di formaggi e salumi assortiti, ideale come piatto principale o da condividere come antipasto.

Questi sono solo alcuni esempi della deliziosa cucina austriaca che puoi gustare durante la tua visita nel paese. Buon appetito!

Dessert

I dolci tipici dell’Austria sono una delizia imperdibile durante la vostra visita al paese. Ecco tre opzioni irresistibili:

1. Apfelstrudel: Questo delizioso dolce ripieno di mele, zucchero, uvetta e cannella è un classico austriaco che vi farà sentire a casa. La combinazione di sapori dolci e speziati è semplicemente irresistibile. Oltre alla versione classica con le mele, potete provarlo anche con ciliegie o ricotta.
2. Sacher Torte: Originaria di Vienna, questa torta è un simbolo della pasticceria austriaca. È composta da un pan di Spagna al cioccolato farcito con marmellata di albicocche e ricoperto da una glassa al cioccolato. Tradizionalmente viene servita con panna montata, e il suo sapore è semplicemente delizioso.
3. Kaiserschmarrn: Questo dolce, il cui nome significa "frittata dell’imperatore", è una vera prelibatezza. Si tratta di soffici pancake strappati a pezzi e serviti con una varietà di salse dolci, come marmellata o cioccolato, e spolverati di zucchero a velo. È un dessert goloso che vi lascerà sicuramente con la voglia di mangiarne ancora.

Questi dessert sono solo un esempio dell’incredibile varietà e qualità della pasticceria austriaca. Non esitate a provarli durante la vostra visita e godetevi un vero banchetto per il palato.

Bevande

L’Austria offre una varietà di bevande per tutti i gusti. Ecco alcune opzioni tipiche che dovete assolutamente provare durante la vostra visita:

1. Birra: La birra è una parte importante della cultura austriaca e ci sono molte varietà tra cui scegliere. La Weissbier, o birra di frumento, è particolarmente popolare e rinfrescante. Potete anche provare altre varietà come Pilsner, Lager o Märzen.
2. Vino: L’Austria è conosciuta per il suo eccellente vino, e il Riesling è una scelta imperdibile. Questo vino bianco secco è molto apprezzato per il suo sapore fruttato e il carattere rinfrescante. Potete anche esplorare altre varietà come il Grüner Veltliner o il Zweigelt.
3. Glühwein: Se visitate l’Austria in inverno, non potete perdervi il Glühwein. Questa bevanda è composta da vino rosso caldo aromatizzato con spezie come cannella, chiodi di garofano e anice stellato. È perfetta per combattere il freddo ed è tradizionalmente servita nei mercatini di Natale di Vienna e di altre città dell’Europa centrale.

Queste sono solo alcune delle bevande tipiche che potete gustare durante il vostro soggiorno in Austria. Salute!

Clima nel Parco Nazionale degli Alti Tauri

Le condizioni climatiche del Parco Nazionale degli Alti Tauri variano in base all’altitudine.

Il primo livello è la zona montana, caratterizzata da fitte foreste di faggi e abeti. Successivamente si trova la zona subalpina, situata tra i 2.200 e i 2.300 metri di altitudine, dove predominano boschi di larici e cembri, seguiti da arbusti nani. Sopra questa fascia si estende la zona alpina, dove la vegetazione è composta principalmente da prati alpini poiché si trova al di sopra del limite degli alberi. L’ultimo livello è la zona nivale, dove, a causa delle condizioni estreme di neve e gelo, si trovano solo piante isolate.

Le variazioni climatiche nel Parco Nazionale degli Alti Tauri non sono determinate solo dall’altitudine, ma anche da fattori come la direzione e l’inclinazione del terreno, nonché dall’esposizione al sole o all’ombra. Queste condizioni climatiche differiscono anche tra il versante settentrionale e quello meridionale delle Alpi, con il limite degli alberi che raggiunge altitudini maggiori a sud rispetto a nord.

Come arrivare

Situato alle coordinate 47°08′08″N 12°19′31″E, il Parco Nazionale degli Alti Tauri è il più grande parco nazionale dell’Austria e uno dei più estesi nella regione montuosa dell’Europa centrale. Si trova nella regione delle Alpi Orientali e comprende parti dei Länder di Salisburgo, Tirolo e Carinzia. Questo parco nazionale si estende lungo la catena principale delle Alpi Orientali, nella zona conosciuta come Alti Tauri, tra le sorgenti di diversi fiumi importanti come l’Isel, il Möll, il Mur e il Salzach.

Il parco è accessibile in autobus, treno, aereo e automobile.